第二届世界红茶产品质量推选活动在我校开评
2022年9月20日-21日，由中国茶叶流通协会主办第二届世界红茶产品质量推选活动在我校设场地开评。
本次活动选送的红茶来自国内20个省、自治区、直辖市及印度、尼泊尔、斯里兰卡、肯尼亚、乌干达、布隆迪等1031家国内外在华企业，选送1334个红茶样品参加推选。样品涵盖国内二十余种代表性红茶品类及国外十余种红茶品类，产区覆盖面广、产品种类丰富、样品数量多。由国内外知名20多名专家组成的评审委员会成员将按干茶外形和茶叶冲泡后的汤色、香气、滋味、叶底等方面进行综合审评，采用百分制打分，然后根据打分结果和评分系数计算各茶样总分。
世界红茶产品质量推选活动是大型产品质量推选活动，旨在进一步提升我国名优茶产品质量，加强名优茶主产区域间的技术交流与合作，推动茶叶区域公共品牌和企业品牌协调发展，增强各类区域性名茶的市场竞争力和社会知名度，助推茶叶产销对接和贸易平台建设。
我校茶学院共有25名茶叶专业师生组成志愿者团队为本次活动的开展提供后勤保障。通过此次志愿活动加深师生之间团结协作能力，形成了严谨治学办学的浓厚教学实践氛围，同时提高了同学们茶叶审评技能水平，帮助同学们学到了更多的经验，将为未来茶产业技能人才整体水平的提升提供强有力的助推剂，助力茶产业发展。
来源：茶学院
编辑：石丹颖