在厦门，有一家福星红茶业茶庄，茶庄老板李远恒是寿宁人，也是宁德职业技术学院2017级茶叶生产加工技术专业学生。10年前，李远恒在厦门、龙岩等地开设了多家茶庄，每年向数百家批发商和企业供货，凭借着用心经营、不断探索，积累了很多优质的客户资源和经验，赢得了各方和广大消费者的赞誉。

“我的父亲是寿宁县托溪乡国营茶厂的茶师，从小耳濡目染让我学会了爱茶、品茶、制茶。”李远恒说，“家乡的茶香已经镌刻在我的骨子里，我希望为家乡茶叶做更好地推广，推向更大的市场。” 福星红茶业茶庄以“立足闽南、服务寿宁”为宗旨，从2010年起，以寿宁本土茶参加了众多比赛，获得了20多个奖项。此外，李远恒还是厦门茶叶商会红茶研究会主任、国家级专项茶叶制作员。

李远恒怀揣着对家乡的热爱之心，决心为家乡茶产业发展壮大贡献一份力量。2018年初，寿宁县芹洋乡政府开展招商引资后，他便回乡创办福星茶业有限公司，投身到振兴家乡的大业中。2019年1月，开始筹建芹洋乡首家3000多平方米的标准化茶厂。该茶厂引进先进生产设备，先进颗粒机用颗粒代替煤作为燃料，实现厂内全部清洁化处理和标准化生产，2020年申请并获得了SC认证。福星茶业有限公司芹洋新厂和500亩芹洋茶园，不仅每年为家乡提供了近百个就业岗位，有效带动了当地茶农增收。

福星红茶业茶庄始终秉承诚实守信的经营理念，以稳定的高性价比产品在闽南茶叶市场上站稳了脚跟。接下来，福星红茶业茶庄将开发有机茶，打造自有品牌，助力将闽东优质茶推广至全省乃至全国。