由中国茶叶流通协会、江西省农业农村厅、九江市人民政府主办，于2019年5月10-11日在江西修水县举行第二届 “宁红杯”手工红茶制作技能大赛。

            宁德职业技术学院生物技术系选派杨晓滨、黄先洲2位教师，17茶叶班罗鑫、兰建明位2位同学组成宁德职业技术学院代表队，分2组参加比赛。我校师生向来自全国制茶高手虚心学习的同时，敢于面对挑战，不畏强劲对手，很好地发挥了所学的制茶技艺。我院代表队喜获“双金奖”。

  此次是我校首次参加全国性的制茶大赛，喜获佳绩，说明我校茶叶专业实践教学的成果得到了全国大赛的检验，反映出茶叶专业生产实践的教学水平和师生们过硬的实践技能。

 我院茶叶专业创办于1934年，是我国最早创办茶叶专业的学校之一，经过85年的办学和创新，该专业已具有悠久的办学历史、深厚的办学底蕴、雄厚的师资力量和完善的实训教学条件。在弘扬茶叶传统技艺上，体现出了自身的办学特色，历届毕业生中涌现出了20多位非物质文化遗产传承人、制茶大师。