我校举办首届“梦顶杯”校友斗茶赛
来源:茶叶教研室 发布日期:2020-12-21 浏览:1108次

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1217日,宁德职业技术学院首届“梦顶杯”校友斗茶赛鸣锣开赛。最终共产生大红袍、肉桂、水仙、传统型红茶、创新型红茶、白茶、闽南乌龙茶、绿茶、花茶等类别状元6个、榜眼10个、探花16个、金奖31个、最佳创新奖1个。

宁德职业技术学院茶叶专业创办于1934年,是全国第二、福建省第一所举办的茶叶专业。108岁茶界泰斗张天福为创始人,茶界泰斗庄晚芳、李联标、林传光、庄灿彰等曾任专业课教师。办学86年来,培养出毕业生3000多人,其中有如台茶之父吴振铎、民国著名茶学家林馥泉、台湾农林厅技正林复、武夷岩茶制作技艺非物质文化遗产传承人陈德华、著名茶树育种专家郭吉春、八仙茶育种专家郑兆钦等一大批茶业行业领军人物,毕业生中涌现出20多位制茶技艺非物质文化遗产传承人,全国绝无仅有。为推进校友之间的交流,提高宁德职业技术学院茶叶专业的影响力,由宁德市茶产业发展中心、宁德职业技术学院张天福茶文化研究中心共同举办“梦顶杯”校友斗茶赛活动。

大赛得到了历届校友的大力支持,共收到茶样357个,涵盖闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、传统型红茶、创新型红茶、白茶、绿茶、花茶等。本次大赛由张方舟、陈銮、潘玉华、刘宝顺、彭仲坚、杨晓滨6位权威专家组成评委团队,采取密码审评,经初选、复赛、决赛3轮评比,最终按各类别样品数量比例决出状元、榜眼、探花、金奖。获得“状元“的参赛人同时授予“金牌制茶能手”称号,获得“榜眼“、“探花”的参赛人授予“优秀制茶能手”称号,获得金奖的参赛人授予“制茶能手”称号。

经过长达2个月的征集、审评,宁德职业技术学院首届“梦顶杯”校友斗茶赛“状元”正式诞生,获奖名单新鲜出炉!颁奖仪式于12月20日闽东乡村振兴梦顶论坛暨第三届张天福茶学研讨会上隆重举行。

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宁德职业技术学院首届“梦顶杯”校友斗茶赛授予“金牌制茶能手”、“优秀制茶能手”、“制茶能手”称号名单.docx


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