为贯彻落实习近平总书记来闽讲话精神，加强学校茶专业建设，培养茶业人才，推进茶文化、茶产业、茶科技， 在“5.21国际茶日” 生物技术系正式部署并启动了2021年职业教育活动周工作。以“技能让生活更美好”为主题，开展“红茶品鉴室直播活动”， 以职业院校学生为主体，创新活动形式内容。在省级潘玉华技能大师工作室的指导下，结合梦顶六和茶艺展示，生活茶艺技能展示，以茶叶专业审评对茶叶样品进行专业评审。

“红茶品鉴室直播活动”，特别邀请5家茶叶企业校友代表参加活动，以潘玉华大师工作室，专家评审团队对春茶样品进行专业评审。内容上“突出技能”，以学生为主体，进行梦顶六和茶艺展示及生活茶艺技能冲泡方法展示，对比两者差别，重点突出“技能成就出彩人生”“技能服务美好生活”。形式上“灵活多样”，充分运用信息化手段，结合当前常态化疫情防控形势及职业教育自身特点，开展现场实时视频录制，后期进行配合线上传播活动开展。

本次活动，吸引企业直播团队进行宣传，流量达千人次。校企“共同发力”，充分发挥各校企合作茶叶企业自身优势，将职业教育宣传延伸到社会各领域。充分辐射茶叶专业相关领域和群体，参与职业教育，体验职业教育，认识职业教育，支持职业教育。

梦顶六合茶艺表演

红茶品鉴直播活动