【职业教育活动周】 生物技术系与公共基础部联合举办西点茶艺书法体验
来源:生物技术系 公共基础部 发布日期:2021-06-02 浏览:1371次

为了贯彻习近平总书记对职业教育工作重要指示,倡导劳动光荣、创造伟大的时代风尚,弘扬劳动精神丰富校园生活展示职业教育成果和良好形象,我系于5月28日在生物技术系系办一楼举“制作美食,品味人生”职业教育活动。本次活动由生物技术系和公共基础部联合举办,活动项目有:西点DIY制作体验、茶艺展示与体验、书法展示与体验。党委委员、教务处处长何承苗莅临指导。

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活动开始前,各组同学各司其职,为活动做足了各项前期准备。上午九点前,活动工作人员陆续到达活动现场。同学们怀着激动地心情,为下午的活动做着准备。

活动开始,大家有条不紊地工作着,在四小时的时间内,纸杯蛋糕、饼干的半成品一批批呈现在大家眼前。

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在活动备料结束之后,甜品DIY活动于下午两点半准时开始。布置组将场地分为四块,分别是蛋糕区、饼干区、蛋挞区以、裱花区、茶艺区、书法区。前来参加活动的同学兴致勃勃,在活动现场积极参与制作,并留下了自己的宝贵建议。

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活动结束后,同学们将场地进行了打扫,合作完成了活动最后的收尾工作。有同学表示,在活动过程中,虽然有点辛苦,但能让更多同学们了解生物系,还能提高自己的专业技能,这很值得。

本次职业教育活动周的举办,旨在提高本系同学们的职业技能,提高食品卫生和安全意识,使学生在活动中获得经验。同时也让其他系的同学们更加了解食品专业的职业教育,并关注食品卫生与安全。

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