宁德职业技术学院乌饭树课题组 深入调研福安畲族“三月三”文化节
来源:茶学院 发布日期:2024-04-11 浏览:662次

2024410日至11日,福建省福安市迎来一场盛大的畲族三月三文化节暨福籽同心爱中华·福建省第十一届三月三畲族文化节。此次活动旨在促进海峡两岸各民族文化交流,弘扬优秀传统文化,推动民族乡村振兴,促进形成共融新动力。411日,宁德职业技术学院乌饭树种质资源保护宣传课题组由负责人马腾飞教授带队,深入福安市民族公园调研畲族三月三”文化节本次调研活动旨在探究乌饭树在当地文化传承、美食推广和产业发展中的重要性,了解乌饭树种质资源、营养元素等相关情况,为乌饭树的保护和传承贡献力量。1712843117142.jpg

饭作为畲族文化的重要组成部分,代表着畲族人民的智慧和勤劳乌饭树被视为乌饭文化的象征保护乌饭树种质资源,不仅是对畲族文化的尊重,更是对畲族传统生活方式的传承与发展。课题组深入现场向畲民请教亲身体验了乌饭相关甜品的制作过程,有幸与非遗传承人吴立强老先生进行深入交流吴老先生向大家分享了自身的乌饭研究历程,乌饭树营养元素提取技术及其功效,让课题组对乌饭的独特价值有了更深入的了解。1712843141298.jpg

此外,课题组与畲族银器、畲医药双非遗传承人茶学院教师钟幼雄老师进行交流探讨了乌饭相关产业链的发展现状和未来趋势,为乌饭树的保护和应用提供新的思路和方向。钟老师表示,畲族三月三活动有助于加强民族融合,促进两岸共融共富,保护与传承优秀传统文化,推动民族乡村振兴。他强调指出,我们应该站在海峡两岸融合共建的角度看问题,乌饭产业在未来具有巨大潜力。1712843160911.jpg

乌饭树作为福建地区的重要民族特色,在文化传承和产业发展中具有独特的意义。通过本次调研,宁德职业技术学院乌饭树课题组对乌饭有了更深入的了解,为推动乌饭树质资源保护与传承注入新的动力。相信在大家的共同努力下,乌饭树这一宝贵资源将得到更好的保护和利用,为海峡两岸文化与经济发展注入新的活力,构建更加和谐美好的社会贡献力量。

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                                茶学院 

                                  2024411日 


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