马腾飞，男，福建福安人，1986年7月毕业于福建师范大学生物系生物学专业，本科学历，理学士，教授，从教30多年来，多次被评为宁德职业技术学院优秀教师,优秀共产党员，2015年被学院评为宁德职业技术学院教学名师。1999年、2014年被评宁德市优秀老师。         

现从事专业及研究方向：农产品加工与贮藏。任现职以来主要从事《食品化学》、《基础化学》、《食品营养与卫生》、《食品卫生学》等课程的授课任务。积极参加福建省食品类骨干教师培训等、积极参加国内外学术会议，在提高教育教学水平的基础上，特别注重自身实践能力、科研能力的提高。2010年6月1项目获宁德市科技进步三等奖。 2013年10月获校级教学成果三等奖1项。积极开展科学研究工作，获得了一系列高质量的科研成果。

近年来主持和参与的科研课题9项：主持福建省自然科学基金项目1项，主持的市厅级科研项目2项。参与1项省林业科研和标准化课题、1项福建省自然科学基金项目。参与市厅级课题3项：2009年宁德市科技计划项目， 2012年省教育厅B类课题， 2013年省教育厅A类课题。参与1项福建省科技计划项目。已公开发表学术论文10多篇，其中第一作者论文8篇（中文核心期刊3篇，中国核心学术期刊(RCCSE) 1篇，本科学报4篇）；获国家发明专利1项：一种甘露聚糖胶粘剂及其制备方法，参与申报了国家发明专利多项。获实用新型专利1项：一种新型净水装置，参与申报了实用新型专利多项。

学术和社会团体兼职：福建省食品科学技术学会会员、宁德职业技术学院学术委员会委员。